Taikinan tein Valion ohjeella:
1 1/2 dl | tummaa siirappia |
2 dl | sokeria |
250 g | Valio voita |
1 rkl | kanelia |
1 rkl | inkivääriä |
1 rkl | neilikkaa |
1/2 tl | suolaa |
2 | munaa |
2 tl | soodaa |
9 dl | vehnäjauhoja |
Mittaa kattilaan voi, sokeri, siirappi ja mausteet. Kuumenna sekoittaen kunnes seos on tasaista ja jäähdytä. Sekoita joukkoon munat ja kuivat aineet. Anna hyytyä kylmässä seuraavaan päivään. Leivo piparkakkuja ja paista 6-9 minuuttia 175 asteisessa uunissa. Jäähdytä ja koristele.
tontut:
lumihiutaleet:
possut: